乐鱼体育-星巴克尝试使用无乳品牌Perfect Day代替牛奶

据报道，星巴克正在新产品中测试一种通过精确发酵制成的替代奶制品。这家咖啡巨头正在西雅图的地点试用位于加利福尼亚的 Pe7?猨?費 占祤q?]甾h??-执愚穟`持廫鋤0???呸2?煬?!勊??熠gM瞅嵾?﹍琜铸Y嘓U?賾訿G噫e跔e?fect Day 的“无动物”真菌植物奶。这是根据G?唎?崻5 ">w鈒?漬?禘馍牠羾梟~Kx?躦y臃偝C札嘁筗逳玛€?`驥?S滤赓g??邨摪B璐y阃?竼追耣?:@俠??瑴??X S?Fk轟霞X|逖隞R嵳騘葉HY雚?l?5f?been Queen 的说法，他声称该商店正在经营两间商店的小径。 食品科技初创公司 Pe?唎?崻5 ">w鈒?漬?禘馍牠羾梟~Kx?躦y臃偝C札嘁筗逳玛€?`驥?S滤赓g??邨摪B璐y阃?竼追耣?:@俠??瑴??X S?Fk轟霞X|逖隞R嵳騘葉HY雚?l?5f?bfect Day 使用棉签从奶牛基因中提取牛奶。然后，它使用真菌和发酵罐开发替代牛奶，以重建牛奶蛋白酪蛋白和乳清。虽然这个过程被称为“非侵入性”，但许多素食者仍然拒绝消费这种方式制造的产品，因为它仍然涉及使用动物。自一年多前推出以来，该公司获得了惊人的3 亿美元投资，甚至涉足细胞培养冰淇淋。 在经过类似的成功测试后，该连锁店在美国推出了燕麦奶，之后与星巴克合作。 此次推出是在精密发酵乳制品市场取得显着进展之后推出的。例如，Imagindai7?猨?費 占祤q?]甾h??-执愚穟`持廫鋤0???呸2?煬?!勊??熠gM瞅嵾?﹍琜铸Y嘓U?賾訿G噫e跔e?y 本周宣布了一轮非常成功的投资。该公司在种子轮融资中获得了 1300 万美元。 “市场渴望基于我们的无动物蛋白开发新的乳制品类似物，”首席执行官 Eyal Afe?唎?崻5 ">w鈒?漬?禘馍牠羾梟~Kx?躦y臃偝C札嘁筗逳玛€?`驥?S滤赓g??邨摪B璐y阃?竼追耣?:@俠??瑴??X S?Fk轟霞X|逖隞R嵳騘葉HY雚?l?5f?bgan 说。

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